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香壌栽培の梅干 しいたけ梅 エコ容器+化粧箱 400g

  • SOLDOUT

香壌栽培の梅干を国産しいたけエキスと湯浅醤油で漬け込みました

商品番号:951

販売価格: 2,260円(税込・送料別)

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香壌栽培の梅干に新しい味わいが仲間入り。
新しく国産しいたけのエキスと、
和歌山が誇る湯浅醤油で調味した「しいたけ梅」です。
しいたけ梅を漬け込む際に使う湯浅醤油は、
日本の醤油発祥の地といわれる和歌山自慢の逸品です。
杉の大樽でじっくり時間をかけて醸造するなど、
本物にこだわったおいしさが、
しいたけ梅の豊かなコクを作り上げています。
しいたけエキスも、国産しいたけのみにこだわり、
日本人の舌にあうおいしさを追求。
塩分5%で酸っぱさも控えめなので、お子様にも食べやすい味。
白いご飯のほかにも、お茶漬けにのせて楽しんだり、
夏には生野菜と和えて食卓に一品足すのもおすすめです。

●原材料名:梅、漬け原材料
[還元水飴、食塩、しいたけエキス、米酢、しょうゆ、みりん]、
酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、
V.B1、ユッカ抽出物、甘味料(スクラロース)、
(原材料の一部に小麦、大豆を含む。)
●原料原産地名:紀州産
●賞味期限は約4カ月です。
●内容量:400g
●塩分:5%
●保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。


   
 
本当においしい梅干を目指して、土作りからはじめた、石神邑の「香壌栽培の梅干」。石神地区限定の栽培方法である香壌栽培は、農薬を半減させ、化学肥料と除草剤は一切不使用を実現。和歌山県が設定する基準(農薬・化学肥料を半分以下に抑える)も満たし、特別栽培農産物の認証を受けています。



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