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新もの梅干“一番漬”。徳大粒サイズを花ふきんでお包みします。
一番漬 うす塩味 木箱+花ふきん包み500g
商品説明
発送は9月9日(月)以降となります。
最初に干し上がった特大粒サイズの梅干を、
十三代続く奈良の麻の老舗『中川政七商店』様の花ふきん(グッドデザイン賞受賞商品)に包みました。
皮はうすく、果肉たっぷりで、新もの独特のさっぱり味が食をすすめてくれる梅干です。
●セット内容:うす塩 特大粒500g木箱×1、花ふきん×1
サイズ・素材:58×58cm、綿100%
一番漬とは?
梅雨のころに収穫された完熟梅を丁寧に漬け込み、夏の日差しをたっぷり浴びさせることで、自慢の梅干が完成します。なかでも、その年最初にできあがった梅干は「一番漬」と呼ばれ、いわゆる「初物」として人気を集めています。美しい梅林を思い起こさせるようなフレッシュな味わいを、ぜひ、ご堪能ください。
●名称:調味梅干
●原材料名:梅、漬け原材料名
〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、みりん、醸造酢、はちみつ〕
酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、酸味料、野菜色素
●原料原産地名:紀州産
●賞味期限は約6カ月です。
夏の日差しに照らされて今年もいい梅干が漬け上がりました。今年一番、新物の味をお楽しみください。