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香壌栽培の青梅で手軽に作る梅酒・シロップキット

手作り梅酒・梅シロップキット

商品番号:9700

3,000円(税込・送料込)

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△...残りわずか  ×...在庫なし

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商品説明

石神で栽培された香壌栽培の手もぎの青梅と砂糖、容器のセットです。
ご自宅で簡単に梅ジュースを作れます。またホワイトリカーを加えると梅酒もできます。
(ホワイトリカーは付属しておりませんので、別途お買い求め下さい。) "
有機肥料で育て、農薬を半分に減らした香壌栽培で育てた梅です。
(和歌山県特別栽培農産物認証)
容器、砂糖(もしくは氷砂糖)がセットになっています。

内容量:
青梅1kg
砂糖1kg(梅酒用は氷砂糖・梅ジュースは上白糖)
容器:プラスチック4.2L
容量:2kg


発送予定日:6月上旬
収穫状況により発送日が変移する場合もございます。

香壌栽培(特別栽培)農産物のため多少の小傷などございますことご了承ください。
※当日手採りした青梅の新鮮さを保つため、お客様にできるだけ良い状態でお届けできるようにしています。
 商品の準備が整い次第、順次発送させていただきます。
※天候や収穫状況により、お届け日やお届け時間のご指定は承ることができません。
 また、到着予定時期が遅れる場合もございます。あらかじめご了承ください。



梅シロップの作り方

一晩、冷凍庫で凍らせた青梅1kgを容器に砂糖1kgと梅を交互に入れてふたをします。
青梅が解凍され、約1週間で約700mlのシロップができあがります。
保存するなら、熱湯の中に容器ごと入れて熱殺菌をします。
お好みで、炭酸、冷水でうすめればおいしい梅ジュースのできあがりです。