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梅酒 邑人(むらびと)

梅酒邑人

梅酒邑人 ここでしか生まれない、芳醇な梅酒。石神邑の梅酒作りは、いい梅を育てるための土作りから始まります。使用する梅は、自然のチカラを借りた独自基準「香壌栽培」で育てた南高品種のみ。自らの重みで自然に落ちた、いちばんいい状態の完熟梅を、しっかりと熟成・醸造させることで、本物と呼ぶにふさわしい梅酒「邑人」はできあがるのです。できるだけ人の手は加えず、自然の営為と足並みを揃えることで醸される芳醇な味わいは、まさに天からの恵み。本物の旨さを、ぜひご堪能ください。

  • 香壌栽培の梅を使用

    有機肥料を使用、農薬を半分以下に減らした「香壌栽培」で育てた完熟梅のみを使用しています。

    香壌栽培 有機肥料 農薬1/2
  • 邑人の種類

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