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特許技術「過熱水蒸気製法」を用い、梅の香りと旨みをぎゅっと濃縮した贅沢なピューレ。 原材料は南高梅のみで、砂糖なども不使用だから、甘さはなく、梅の酸味をしっかり感じられます。 水やソーダで割れば本格梅ドリンクに。 ガムシロップやはちみつを加えれば、甘酸っぱい梅ジュースにも。お好みのお酒で割る梅サワーもおすすめです。 また、ドレッシングやソースなど、料理のアクセントにも大活躍。 旅先やアウトドアに携帯できる個包装タイプと、冷凍庫に常備しておきたいたっぷりタイプをご用意しています。
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